שובלית - החופש לאכול בתוך גבולות

  פרק 3 : תשוקת יתר לאכילה   רעב שאינו יודע שובע מבחינה אבולוציונית מדובר בסוג חדש של רעב. זה לא "תן לי דלק להרוות את יומי" , זה לסיים ארוחת ערב וללכת למקפיא ולאכול גלידה. במקרים רבים אתה שואל את עצמך האם אתה באמת רעב? אבל אז המוח מכבה במהירות את המחשבה הזו, מכיוון שהיא לא עניינית ואפילו מאיימת. זהו רעב שאינו יודע שובע שהשתלט ולא מפסיק. 1.               הדבר הראשון ששונה : זה תמיד אכילה בישיבה. מול הטלוויזיה, בזמן קריאת ספר, בקריאת מייל וגלישה באינטרנט, בקולנוע, באירועי ספורט ובמכונית. ואלו אפילו לא ארוחות! אלו חטיפים !!!!! הפכנו את החיים למזנון, רציף ומושקע !!! 2.      הדבר השני ששונה: אכילה ממש לא מרגיעה את זה. איבדנו את היכולת של פיצוי אכילה. פעם , ילדים שדילגו על ארוחה פיצו בארוחה הבאה. איך הגענו לזה? בעבר אכלנו דגנים מלאים וכמויות קטנות של חלבון מהחי והרבה ירקות הקולטנים במוח, העבירו למוח שדר של שובע עפ"י מידת ההימתחות שלהם. היום אפשר לאכול סופגנייה אחת ובקושי...

פרק 1. החופש בתוך גבולות - מבוא BRIGHT LINE EATING  /  קווי-לייט למה אני לא מצליח/ה בדיאטה שלי ? למה יורד/ת במשקל ועולה ? למה לא מצליח/ה לעמוד בפיתויים ?  האם בעבר נאבקת במשקל, בדיאטה או בדימוי הגוף? אם כן, המוח שלך עשוי לחסום אותך מאובדן משקל. מזונות כיום ממכרים מאד, אך לא כולנו מושפעים באותה מידה.  גילוי הרגישות שלך למזון ממכר הוא הצעד הראשון לחיות בשמחה, רזה וחופשי/ה. ואם בא לך לקרוא אז הסיפור האישי שלי כאן !!! רוב הדיאטות בעולם מבוססות על שליטה וכוח רצון. להימנע מפיתויים, לעצור חשקים ולתלות את האשם בזה שאנחנו לא שולטים בעצמנו ואין לנו כח רצון. האם כל זה נכון ?   דוקטור סוזן פיירס תומפסון Suzan Peirce Thompson) ) מארה"ב כתבה את ספרה :  Bright Line Eating המבוסס על מחקריה בנושאי פסיכולוגיה ומוח והקימה תנועה עולמית המונה מאות אלפי אנשים החיים עפ"י השיטה שפיתחה. תכנית זו היא בהחלט תכנית להרזיה אך בבסיסה היא תנועה שבאה להילחם במשקל היתר הנפוץ כיום בעולם. דוקטור סוזן תומפסון הייתה בצעירותה מכורה למזון ולסמים, השתתפה באינספור תכניות דיאטה ובתכניות להתמכרויות ...