שובלית - החופש לאכול בתוך גבולות

Bright Line Eating תוכנית ירידה במשקל אני בטוחה, שהשאלה הראשונה היא: מה אוכלים בתוכנית ? האם אהנה מהאוכל?  והתשובה היא: כן, נהנים, רק לוקח קצת זמן לכך. האוכל בתוכנית מגוון מאד, מפני ש- BLE זה לייף סטייל וזה ממש לא לאכול רק חסה, אלא מזון הטוב למוח שלך' בכמויות המתאימות לירידה במשקל ואח"כ לשמירה. הטבלאות שלהלן הינן התכנית המדוייקת והמומלצת של BLE.  בתור התחלה הייתי ממליצה לדבוק בתכנית הצבעונית הנמצאת בפרק 7 , המאפשרת לכל אחד לבחור בעצמו את מרכיבי הארוחה שלו. הטבלאות שלהלן פשוט מפורטות יותר ומובנות יותר לאחר שלב ההתחלה והניסיון.  תוכנית BLE ארוחת בוקר חלבית נשים גברים OZ גרם OZ גרם 8 227 יוגורט 8 227 יוגורט 8 227 חלב 8 227 חלב 2 2 ביצים יחידות 2 2 ביצים יחידות 2 57 גבינה צהובה 3 85 גבינה צהובה 4 113 קוט'ג 6 17

על מנת להקל על חישוב הגרמים, יש מזונות שהחישוב עוגל.  1 אונס  = 28 גרם.  עוגל ל - 30 גרם. עדיף להתרגל לשקול באונסים.

פרק 6 :  פרק זה הוא המענה לשאלת המחץ על כוח הרצון. כאן בעצם מוסבר התהליך במוח וכיצד השינוי מתרחש.   כאשר אנשים מתוודעים לראשונה למושג הזה Bright Line Eating הם נמצאים בהלם ראשוני כששמעו על הוויתור על אכילת סוכר וקמח. ואז מתחילות השאלות : נכון שזה דורש הרבה  כוח רצון ?, או איך לכל הרוחות אעשה זאת? האם זה לא כמו דיאטה אחרת שאומרת לי מה לאכול אז זהו.... שלא !!! התכנית מביאה להצלחה בירידה במשקל ויותר חשוב לשמירה עליו  מכיוון ש - Bright Line Eating נבנתה כך שהיא  תוכננה להעביר את התנהגויות האכילה  מהמקום במוח בוא הן נמצאות  כרגע, וזה במוח הקדמי בו נעשות ההחלטות והבחירות שלנו, אל חלק אחר במוח בו נמצאים כל הדברים האוטומטיים. התכנית של  Bright Line Eating הינה מערכת מושלמת ומשתלבת. נכון שצריך קצת כוח רצון על מנת לאפס את המוח, אך אח"כ מעט ולא נשענים על כוח הרצון בכלל. חזרה עקבית של התנהגות Bright Line מביאה לכדי אוטומטיות.  בעצם, אנחנו לא רוצים להגיע למצב של קבלת החלטות, שכפי שכבר אמרתי, גוזלת לנו מכוח הרצון, מה שמביא אותך עד המטרה, מסיר את נטל כוח הרצון ומשקיטה את כל פטפוט האוכל במוח . בח

בדיקה בדיקה עם תרגום 

הורמון הדופמין תשוקה  -  זה מה שקורה במוח.  באיזו תדירות קולטני הדופמין הולכים ומתדלדלים?  ובכן, כפי שאמרתי לעיל הורמון הלפטין נחסם במוחנו ע"י הסוכר, או אז אנו ממשיכים לחזור לעוד ועוד אוכל.  למה סוכר כל כך ממכר? בזמן אכילת סוכר מופרש ובמוח דופמין - חומר כימי שמשמש לתקשורת בין תאים במוח (מוליך עצבי) ובעל תפקידים רבים בתפקוד המוחי. דופמין לוקח חלק במנגנון "העונג" - שגורם לחיזוק של פעילות מענגת ולוקח חלק משמעותי גם במנגנונים המוחיים שאחראיים למצבים של התמכרות. מחקרים גילו כי אכילת מוצרים עתירים בסוכר לאורך תקופה מפעילה את מנגנון העונג המוחי מבוסס הדופמין, ובכך יוצרת מצב הדומה מבחינות רבות להתמכרות. אם מישהו אוכל אוכל מעובד בכל ארוחה, או אפילו לעיתים קרובות יותר, קולטני הדופמין שלי נפגעים עם גירוי מוגזם מדי כמה שעות ויותר. וכמובן, ישנם סוגים רבים אחרים של גירויים בחיינו המודרניים המציפים  את המוח בעודף דופמין: שתיית קפה כל היום, עישון סיגריות, צפייה קבועה בפורנוגרפיה, שימוש בקוקאין או אמפטמינים ושתיית אלכוהול.  אבל האמת היא פשוט אכילה של הרבה סוכר וקמח. כשמדובר באוכל